Empty My Fridge
Comment faire le Banh Trang Nuong (pizza/quesadilla vietnamienne)
Ingrédients
- Riz
- Oeuf
- Oignon vert
- Mayonnaise japonaise
- Huile de chili
- Saucisse de Francfort
- Spam
- Saucisse
- Porc · séché, émincé finement
- Thon en conserve
- Fromage
Étapes
- Posez une galette de riz sur un gril chaud, un gril au charbon ou une poêle sèche, sans huile.
- Cassez deux œufs de caille ou un œuf de poule directement sur la galette. Étalez l'œuf uniformément avec le dos d'une cuillère ou des baguettes, en le gardant au centre car il a tendance à couler au début.
- Ajoutez les oignons verts et vos garnitures au choix.
- Retournez la galette avec une pince au besoin. Pliez-la en deux une fois toutes les parties croustillantes, puis servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Vicky Pham. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
OeufFromageOignon vertRizSaucissePorcThon en conserveSaucisse de Francfort
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.