Cómo hacer Barbacoa al estilo Sinaloa, receta fácil sinaloense
Ingredientes
- Chile guajillo10
- Chili pepper3
- Onion1
- Garlic5
- Allspice¼ cdtas.
- Orégano1 cdta.
- Black pepper½ cdtas.
- Beef broth2 cdas.
- Chicken stock½ cdas.
- Carne8 lb
- Salt
- Tomate5
- Red onion½
- Poblano chili2
- Papas cambray24 oz
- Carrot4
- Olive
- Tomato sauce1 lata
- Pickled jalapeño
- Bay leaf
- Beer1
- Vinegar2 cdas.
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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