如何制作BBQ烤鸡三明治｜Hilah Cooking

作者：Hilah Cooking · 60 分钟

食材

步骤

1. 在大号平底锅中用大火加热油和洋葱1分钟，然后撒上一小撮盐。
2. 转小火，盖上锅盖煮20分钟，10分钟后搅拌一次，直到洋葱呈金黄色（总共20至25分钟）。
3. 加入番茄酱、红糖、醋、香料和剩余的盐，搅拌均匀，不盖盖子用小火炖20分钟。
4. 同时，将卷心菜切成细丝，加入醋、蛋黄酱和盐拌匀，放旁备用。
5. 面包卷纵向切开，掏出部分内层面包形成空腔，在烤架下轻烤至微黄，注意别烤焦。
6. 酱汁炖煮至浓稠后，拌入花生酱。
7. 加入撕碎的鸡肉，再煮2至5分钟，直到热透。
8. 将鸡肉、卷心菜丝和你喜欢的配料填入面包卷，趁热享用。

根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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