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Pain à la bière aux jalapeños | Hilah Cooking
Ingrédients
- Farine de blé entier1 ¼ tasse
- Farine1 ¼ tasse
- Sucre brun¼ tasse
- Sel1 ½ c. à c.
- Levure chimique4 c. à c.
- Fromage cheddar · râpé½ tasse
- Jalapeño mariné · haché½ tasse
- Bière12 oz
- Beurre · fondu2 c. à s.
Étapes
- Préchauffez le four à 350°F (environ 180°C) et beurrez un moule à cake.
- Mélangez les ingrédients secs dans un grand saladier en veillant à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux de sucre, puis enrobez le fromage râpé dans le mélange.
- Ajoutez la bière et les jalapeños et mélangez ; la pâte sera épaisse.
- Versez la pâte dans le moule, étalez-la uniformément et versez le beurre fondu sur le dessus.
- Enfournez 45 à 55 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent enfoncé au centre ressorte propre.
- Laissez refroidir 5 minutes dans le moule, puis démoulez sur une grille pour refroidir complètement.
Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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