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Pane alla birra con jalapeños | Hilah Cooking
Ingredienti
- Farina di grano intero1 ¼ tazze
- Farina1 ¼ tazze
- Zucchero di canna¼ tazze
- Sale1 ½ cucchiaini
- Lievito in polvere4 cucchiaini
- Formaggio cheddar · grattugiato½ tazze
- Jalapeno sott'aceto · tritato½ tazze
- Birra12 oz
- Burro · fuso2 cucchiai
Preparazione
- Scaldate il forno a 350°F (circa 180°C) e ungete uno stampo da plumcake.
- Mescolate gli ingredienti secchi in una ciotola capiente, assicurandovi che non ci siano grumi di zucchero, poi passate il formaggio grattugiato nel composto per ricoprirlo.
- Aggiungete la birra e i jalapeños e mescolate; l'impasto risulterà denso.
- Versate l'impasto nello stampo, livellatelo e versate il burro fuso sopra.
- Infornate per 45-55 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
- Lasciate raffreddare 5 minuti nello stampo, poi sformate su una griglia e fate raffreddare completamente.
Riassunto dal video di Hilah Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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