Come preparare lo stinco di manzo brasato disossato
Ingredienti
- Bacon · Tritato4
- Costola di manzo4 lb
- Cipolle2
- Aglio · Tritato finemente4
- Carota1 ½ tazze
- Fungo · Essiccato2 tazze
- Cumino1 ½ cucchiaini
- Paprika1 cucchiaino
- Sale2 cucchiaini
- Pepe1 cucchiaino
- Brodo di pollo2 tazze
- Vino rosso1 ½ tazze
- Amido di mais2 cucchiai
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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