Come preparare la zuppa di broccoli e cheddar in casa

Name: Come preparare la zuppa di broccoli e cheddar in casa
Total time: 45 min
Ingredients: 4 cucchiai Burro; 1 Cipolle, tagliato finemente; 2 tazze Carota, grattugiato; 3 spicchi Aglio, tritato finemente; ¼ tazze Farina; ¾–1 cucchiaino Sale; ½ cucchiaini Chicken stock; ½ cucchiaini Pepe nero; ½ cucchiaini Paprika affumicata o peperoncino in polvere; ¼ cucchiaini Senape in polvere; ¼ cucchiaini Noce moscata; 4 tazze Brodo di pollo; 3 tazze Metà panna e metà latte; 5–6 tazze Broccoli; 4 tazze Formaggio cheddar, grattugiato; 1 Un pizzico d'amore

Di Cooking Con Claudia · 45 min

Ingredienti

Burro4 cucchiai
Cipolle · tagliato finemente1
Carota · grattugiato2 tazze
Aglio · tritato finemente3 spicchi
Farina¼ tazze
Sale¾–1 cucchiaino
Chicken stock½ cucchiaini
Pepe nero½ cucchiaini
Paprika affumicata o peperoncino in polvere½ cucchiaini
Senape in polvere¼ cucchiaini
Noce moscata¼ cucchiaini
Brodo di pollo4 tazze
Metà panna e metà latte3 tazze
Broccoli5–6 tazze
Formaggio cheddar · grattugiato4 tazze
Un pizzico d'amore1

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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