Como fazer sopa de brócolis com cheddar em casa

Name: Como fazer sopa de brócolis com cheddar em casa
Total time: 45 min
Ingredients: 4 colheres de sopa Butter; 1 Onion, picado bem fino; 2 xícaras Carrot, ralado; 3 dentes Garlic, picado fino; ¼ xícara Flour; ¾–1 colher de chá Salt; ½ colher de chá Chicken stock; ½ colher de chá Black pepper; ½ colher de chá Páprica defumada ou pimenta em pó; ¼ colher de chá Mustard powder; ¼ colher de chá Nutmeg; 4 xícaras Chicken broth; 3 xícaras Half & half; 5–6 xícaras Brócolis; 4 xícaras Queijo cheddar, ralado; 1 Uma porção de amor

Por Cooking Con Claudia · 45 min

Ingredientes

Butter4 colheres de sopa
Onion · picado bem fino1
Carrot · ralado2 xícaras
Garlic · picado fino3 dentes
Flour¼ xícara
Salt¾–1 colher de chá
Chicken stock½ colher de chá
Black pepper½ colher de chá
Páprica defumada ou pimenta em pó½ colher de chá
Mustard powder¼ colher de chá
Nutmeg¼ colher de chá
Chicken broth4 xícaras
Half & half3 xícaras
Brócolis5–6 xícaras
Queijo cheddar · ralado4 xícaras
Uma porção de amor1

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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