Comment faire du bubble tea • Tasty
Ingrédients
- Pois1 c. à c.
- Sucre brun⅓ tasse
- Half & half2 c. à s.
- Lait condensé1 c. à s.
- Citronselon le goût
Étapes
- Portez l'eau à ébullition dans une petite casserole à feu vif.
- Ajoutez les feuilles de thé aux pois et éteignez le feu. Laissez infuser 5 minutes.
- Filtrez le thé et laissez-le refroidir à température ambiante, environ 10 minutes.
- Mettez les perles de tapioca et le sirop de sucre roux au fond d'un verre de service.
- Ajoutez la glace, puis versez le thé et la demi-crème.
- Remuez avec une paille large et servez. Ajoutez du lait concentré sucré ou du jus de citron si désiré.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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