Comment faire des bouchées de chou-fleur buffalo | Hilah Cooking

Par Hilah Cooking · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 425 °F (220 °C).
2. Découpez le chou-fleur en bouquets d'environ 1,5 pouce (environ 4 cm). Mélangez-les dans un grand saladier avec 2 cuillères à soupe de beurre fondu et 2 cuillères à soupe de Frank's Red Hot.
3. Saupoudrez de farine de pois chiches et remuez à nouveau pour enrober.
4. Étalez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou huilée.
5. Faites rôtir 10 minutes, secouez la plaque, puis faites rôtir 10 minutes de plus.
6. Mélangez le beurre restant avec le Frank's et arrosez le chou-fleur avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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