Cómo hacer burritos: ¡burritos enormes! Hilah Cooking
Ingredientes
- Tortilla de trigo2
- Refried bean½ tazas
- Pollo · cocido y desmenuzado½ tazas
- Mixed vegetables½ tazas
- Cheese · rallado½ tazas
- Pico de gallo · picado¼ tazas
Preparación
- Extender la mitad de los frijoles en el centro de cada tortilla, formando un cuadrado, dejando unos 5 cm libres alrededor.
- Colocar la carne, las verduras salteadas y el queso a lo largo, en el centro de los frijoles.
- Doblar la parte inferior de la tortilla sobre el relleno, doblar los laterales y enrollar para cerrar.
- Calentar en una sartén muy ligeramente engrasada a fuego medio-alto durante un par de minutos por cada lado, hasta que el queso se derrita y la tortilla se tueste.
- Para una tanda, colocar los burritos con la costura hacia abajo en una bandeja de horno y hornear a 180ºC durante unos 10 minutos.
Resumido del vídeo de Hilah Cooking. Míralo para los detalles.
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