Empty My Fridge
Como fazer bolo de queijo com manteiga
Ingredientes
- Butter1 xícara
- Sugar¾ xícara
- Cream cheese⅔ xícara
- Egg4
- Flour2 xícaras
- Baking powder1 colher de chá
- Salt½ colher de chá
- Milk¼ xícara
- Parmesan cheese · ralado2 colheres de sopa
- Queijo cheddar · ralado
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 170 °C (340 °F).
- Bata a manteiga e o açúcar até ficarem leves e fofos, depois adicione o cream cheese amolecido e bata até ficar liso.
- Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada um.
- Peneire a farinha de bolo, o fermento em pó e o sal em duas etapas, misturando após cada uma e raspando as laterais e o fundo da tigela.
- Adicione o leite e misture; depois acrescente a farinha restante e o parmesão ralado e misture apenas até incorporar. Não bata demais.
- Unte uma forma de pão de 9x5 polegadas com manteiga, polvilhe com farinha e retire o excesso. Espalhe a massa uniformemente na forma, cubra com cheddar ralado e passe uma faca no meio.
- Asse por 40 a 45 minutos, até que um palito inserido no bolo saia limpo.
Resumido do vídeo de Savor Easy. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.