Comment faire les cookies aux barres chocolatées • Tasty

Par Tasty · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Dans un grand saladier, mélangez le sucre en poudre, la cassonade, le beurre fondu et le sel.
2. Incorporez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient complètement intégrés, puis ajoutez la vanille et mélangez.
3. Ajoutez la farine et le bicarbonate de soude, et mélangez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux ni de traces blanches.
4. Cassez les Heath bars congelés sur le plan de travail pour les morceler, puis incorporez-les à la pâte.
5. Couvrez le saladier et réfrigérez au moins 1 heure (ou congelez jusqu'à 3 mois).
6. Préchauffez le four à 350°F (180°C) et tapissez 2 plaques de papier sulfurisé.
7. Déposez la pâte froide sur les plaques en laissant environ 5 cm entre chaque cookie. Enfournez 11 à 13 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent juste à dorer.
8. Laissez refroidir les cookies sur les plaques environ 10 minutes.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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