Come preparare i biscotti alla barretta di cioccolato • Tasty

Name: Come preparare i biscotti alla barretta di cioccolato • Tasty
Total time: 25 min
Ingredients: ¾ tazze Zucchero; ¾ tazze Zucchero di canna; 1 tazza Burro, fuso; 1 cucchiaino Sale; 2 Uovo; 1 cucchiaino Vaniglia; 2 ¼ tazze Farina; 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio; 6 Branzino, surgelato

Di Tasty · 25 min

Ingredienti

Zucchero¾ tazze
Zucchero di canna¾ tazze
Burro · fuso1 tazza
Sale1 cucchiaino
Uovo2
Vaniglia1 cucchiaino
Farina2 ¼ tazze
Bicarbonato di sodio1 cucchiaino
Branzino · surgelato6

Preparazione

In una ciotola capiente, mescola lo zucchero semolato, lo zucchero di canna, il burro fuso e il sale.
Incorpora le uova fino a completo assorbimento, poi aggiungi la vaniglia e mescola.
Aggiungi la farina e il bicarbonato e mescola finché non restano grumi o striature bianche.
Rompi le Heath bars congelate battendole sul piano di lavoro, poi incorporale all'impasto.
Copri la ciotola e lascia riposare in frigorifero per almeno 1 ora (oppure congela fino a 3 mesi).
Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e foderate 2 teglie con carta da forno.
Disponi l'impasto freddo sulle teglie a circa 5 cm di distanza. Cuoci per 11–13 minuti, finché i bordi iniziano appena a dorarsi.
Lascia raffreddare i biscotti sulle teglie per circa 10 minuti.

Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.

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