Empty My Fridge
Como fazer biscoitos de barra de chocolate
Ingredientes
- Sugar¾ xícara
- Brown sugar¾ xícara
- Butter · derretida1 xícara
- Salt1 colher de chá
- Egg2
- Vanilla1 colher de chá
- Flour2 ¼ xícaras
- Baking soda1 colher de chá
- Sea bass · congelada6
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o açúcar refinado e o açúcar mascavo, a manteiga derretida e o sal.
- Bata os ovos até ficarem bem incorporados, depois adicione a baunilha e misture.
- Adicione a farinha e o bicarbonato de sódio e misture até não restarem grumos nem manchas brancas.
- Quebre as barras Heath congeladas batendo-as na bancada e incorpore os pedaços à massa.
- Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 1 hora (ou congele por até 3 meses).
- Pré-aqueça o forno a 350 °F (180 °C) e forre 2 assadeiras com papel manteiga.
- Coloque porções da massa gelada nas assadeiras, deixando cerca de 2 polegadas (5 cm) entre elas. Asse por 11 a 13 minutos, até as bordas começarem a dourar.
- Deixe os biscoitos esfriarem nas assadeiras por cerca de 10 minutos.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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