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如何制作焦糖切片蛋糕

如何制作焦糖切片蛋糕

作者:Bake Play Smile · 180 分钟

食材

步骤

  1. 在18厘米x28厘米的长方形烤盘底部和四周涂油并铺上烘焙纸。
  2. 将原味甜饼干放入料理机中打成细碎的屑。
  3. 将Caramello巧克力掰成小块,与黄油一起在微波炉或炉灶上融化。
  4. 拌入甜炼乳、干椰丝和饼干碎。
  5. 将混合物压入铺好纸的烤盘中,用勺背用力压平,然后放入冰箱冷藏。
  6. 将牛奶巧克力与椰子油或植物油(可选)放入可微波的碗中,用50%功率加热3分钟,每30秒搅拌一次,直至顺滑。均匀地铺在糖块上。
  7. 冷藏至少4小时后切块。

根据 Bake Play Smile 的视频整理,细节请看视频。

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