Cómo preparar chanpón (receta) 長崎ちゃんぽんの作り方 (レシピ)

Name: Cómo preparar chanpón (receta) 長崎ちゃんぽんの作り方 (レシピ)
Total time: 45 min
Ingredients: 2 tazas Chicken stock; 1 taza Dashi; 2 cdas. Sake; 4 cdtas. Soy sauce; 1 cdta. Sugar; ¼ tazas Milk; 0,13 cdtas. White pepper; 0,63 cdtas. Salt; 2 oz Pork belly; 2 ½ oz Shrimp; 2 oz Calamar; 6 piezas Black fungus, seco; 2 pulgadas Carrot; ¼ Onion; 5 oz Cabbage; 1 oz Snow pea; ⅓ Fish cake; 4 oz Bean sprout; 1 cda. Sesame oil; Black pepper, molido; 11 oz Noodle

De Just One Cookbook · 45 min

Ingredientes

Chicken stock2 tazas
Dashi1 taza
Sake2 cdas.
Soy sauce4 cdtas.
Sugar1 cdta.
Milk¼ tazas
White pepper0,13 cdtas.
Salt0,63 cdtas.
Pork belly2 oz
Shrimp2 ½ oz
Calamar2 oz
Black fungus · seco6 piezas
Carrot2 pulgadas
Onion¼
Cabbage5 oz
Snow pea1 oz
Fish cake⅓
Bean sprout4 oz
Sesame oil1 cda.
Black pepper · molido
Noodle11 oz

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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