Como fazer chanpon (receita) 長崎ちゃんぽんの作り方 (レシピ)

Name: Como fazer chanpon (receita) 長崎ちゃんぽんの作り方 (レシピ)
Total time: 45 min
Ingredients: 2 xícaras Chicken stock; 1 xícara Dashi; 2 colheres de sopa Sake; 4 colheres de chá Molho shoyu; 1 colher de chá Sugar; ¼ xícara Milk; 0,13 colher de chá White pepper; 0,63 colher de chá Salt; 2 oz Pork belly; 2 ½ oz Shrimp; 2 oz Squid; 6 pedaços Black fungus, seco; 2 polegadas Carrot; ¼ Onion; 5 oz Cabbage; 1 oz Snow pea; ⅓ Fish cake; 4 oz Bean sprout; 1 colher de sopa Sesame oil; Black pepper, moído; 11 oz Noodle

Por Just One Cookbook · 45 min

Ingredientes

Chicken stock2 xícaras
Dashi1 xícara
Sake2 colheres de sopa
Molho shoyu4 colheres de chá
Sugar1 colher de chá
Milk¼ xícara
White pepper0,13 colher de chá
Salt0,63 colher de chá
Pork belly2 oz
Shrimp2 ½ oz
Squid2 oz
Black fungus · seco6 pedaços
Carrot2 polegadas
Onion¼
Cabbage5 oz
Snow pea1 oz
Fish cake⅓
Bean sprout4 oz
Sesame oil1 colher de sopa
Black pepper · moído
Noodle11 oz

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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