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So macht man Hähnchen-Käse-Katsu (Midnight Diner Staffel 2) (Rezept) ささみチーズカツの作り方(レシピ)
Zutaten
- Chicken breast8
- Salt
- White pepper
- Cheese4 oz
- Flour¼ Tassen
- Egg2
- Panko1 Tasse
- Öl mit neutralem Geschmack3–4 Tassen
- Cabbage · in feine Streifen geschnitten
- Cherry tomato
- Tonkatsu sauce
Zubereitung
- Die Hähnchenfilets mit Salz und weißem Pfeffer würzen, dann in jedes eine Tasche schneiden und mit dem Käse füllen.
- Die gefüllten Filets in Mehl wenden, durch verquirltes Ei ziehen und dann in Panko wälzen, die Panade fest andrücken.
- Das Öl zum Frittieren auf 170 °C (340 °F) erhitzen und den Katsu goldbraun und durchgegart frittieren.
- Den Katsu abtropfen lassen und mit der in feine Streifen geschnittenen Kohl, Kirschtomaten, Flocksalz und Tonkatsu-Sauce servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Just One Cookbook. Schau es dir für die Details an.
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Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.