Empty My Fridge
Come preparare l'insalata di fajita al pollo | Hilah Cooking
Ingredienti
- Pollo · disossato e senza pelle12–16 oz
- Lime¼ tazze
- Salsa Worcestershire¼ tazze
- Aglio1 spicchio
- Olio2 cucchiaini
- Cipolle · affettato½
- Peperone · affettato½
- Yogurt¼ tazze
- Limone1 cucchiaio
- Succo d'arancia2 cucchiai
- Peperoncino Chipotle · tritato finemente¼–½ cucchiaini
- Sale al sedano
- Lattuga
- Formaggio
- Tortilla chips
Preparazione
- Sfogliate il pollo o pestatelo fino a non superare 1,25 cm di spessore. Fatelo marinare nel succo di lime, nella salsa Worcestershire e nell'aglio per 20 minuti-1 ora.
- Scaldate 1 cucchiaino di olio in una padella pesante a fuoco alto.
- Fate saltare la cipolla e il peperone finché non sono dorati e leggermente morbidi, quindi toglieteli su un piatto.
- Aggiungete il cucchiaino di olio rimasto nella padella e cuocete il pollo fino a cottura, al massimo circa 8 minuti.
- Trasferite il pollo su un tagliere e tagliatelo in diagonale.
- Rimettete verdure e pollo nella padella e saltateli insieme.
- Mescolate bene tutti gli ingredienti del condimento.
- Disponete l'insalata nei piatti, quindi completate con il pollo e il condimento.
Riassunto dal video di Hilah Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
AglioCipolleFormaggioLimonePeperoneYogurtPolloLime
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.