Chicken Karahi selbst gemacht
Zutaten
- Whole chicken1
- Onion · fein gehackt2
- Tomate2
- Öl3–4 EL
- Saltnach Geschmack
- Curry1 Zweig
- Chili flake · Flocken1 EL
- Turmeric · Pulver½ TL
- Cumin · Pulver1 TL
- Coriander seed · Pulver1 TL
- Black pepper · grob zerstoßen2 TL
- Chili powder3 EL
- Garlic · Paste1 EL
- Yoghurt3 EL
- Chili pepper6
- Cilantro · gehackt, zum Garnieren
- Ginger · in feine Streifen geschnitten, zum Garnieren
Zubereitung im Video
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