Cómo preparar katsudon de pollo en casa
Ingredientes
- Chicken thigh · sin huesos350 g
- Flour12 cdas.
- Cornstarch½ cdas.
- Breadcrumb60 g
- Egg4
- Salt
- Black pepper
- Vegetable oil
- Dashi150 ml
- Mirin3 cdas.
- Brown sugar1 cda.
- Chicken stock · en polvo1 cdta.
- Onion½
- Soy sauce5 cdtas.
- Rice · cocido2
- Alga nori
- Scallion · picado finamente
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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