Comment préparer le katsudon de poulet à la maison
Ingrédients
- Cuisse de poulet · sans os350 g
- Farine12 c. à s.
- Fécule de maïs½ c. à s.
- Chapelure60 g
- Oeuf4
- Sel
- Poivre noir
- Huile végétale
- Dashi150 ml
- Mirin3 c. à s.
- Sucre brun1 c. à s.
- Chicken stock · en poudre1 c. à c.
- Oignon½
- Sauce de soja5 c. à c.
- Riz · cuit2
- Algues Nori
- Oignon vert · finement haché
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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