How to make Chimichangas Chimichanga (Chilis Southwestern Eggroll)

Name: How to make Chimichangas Chimichanga (Chilis Southwestern Eggroll)
Total time: 45 min
Ingredients: Oil for frying; 12 Tortilla; 10 Chicken breast; 1 Poblano-Chili, roasted peeled; ½ Bell pepper, roasted peeled; ½ Tassen Black bean; ½ Tassen Mais; ⅓ Tassen Spinach, cooked finely chopped; 10 EL Cream; 2 TL Cumin, ground; 1 ½ TL Garlic powder; 1 ½ TL Onion powder; 1 TL Chicken bouillon or 1/2 Tsp salt; ½ TL Black pepper; 1 TL Smoked paprika; 1 Egg; 1 EL Flour; ½ Tassen Buttermilk; 1 Avocado; nach Geschmack Lemon; 1 Tasse Mayonnaise; ¼ Tassen Crème fraîche; ¼ Tassen Chipotle; ¼ TL Chicken stock; 1 Lime

Von Views on the Road · 45 Min.

Zutaten

Oil for frying
Tortilla12
Chicken breast10
Poblano-Chili · roasted peeled1
Bell pepper · roasted peeled½
Black bean½ Tassen
Mais½ Tassen
Spinach · cooked finely chopped⅓ Tassen
Cream10 EL
Cumin · ground2 TL
Garlic powder1 ½ TL
Onion powder1 ½ TL
Chicken bouillon or 1/2 Tsp salt1 TL
Black pepper½ TL
Smoked paprika1 TL
Egg1
Flour1 EL
Buttermilk½ Tassen
Avocado1
Lemonnach Geschmack
Mayonnaise1 Tasse
Crème fraîche¼ Tassen
Chipotle¼ Tassen
Chicken stock¼ TL
Lime1

Zubereitung im Video

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