Comment faire des CHIMICHANGAS (Egg roll southwestern de Chili's) | Recettes de cuisine mexicaine
Ingrédients
- Huile pour friture
- Tortilla12
- Poitrine de poulet10
- Piment Poblano · rôti et pelé1
- Poivron · rôti et pelé½
- Haricot noir½ tasse
- Maïs doux½ tasse
- Épinards · cuit et finement haché⅓ tasse
- Crème10 c. à s.
- Cumin · moulu2 c. à c.
- Poudre d'ail1 ½ c. à c.
- Poudre d'oignon1 ½ c. à c.
- Bouillon de poulet en cube ou 1/2 c. à café de sel1 c. à c.
- Poivre noir½ c. à c.
- Paprika fumé1 c. à c.
- Oeuf1
- Farine1 c. à s.
- Lait de beurre½ tasse
- Avocat1
- Citronselon le goût
- Mayonnaise1 tasse
- Crème fraîche¼ tasse
- Piment Chipotle¼ tasse
- Chicken stock¼ c. à c.
- Citron vert1
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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