如何制作墨西哥炸卷饼（Chili's西南风味蛋卷）| 墨西哥美食食谱

Name: 如何制作墨西哥炸卷饼（Chili's西南风味蛋卷）| 墨西哥美食食谱
Total time: 45 min
Ingredients: 炸油; 12 墨西哥薄饼; 10 鸡胸肉; 1 波布拉诺辣椒, 烤好去皮; ½ 青椒, 烤好去皮; ½ 杯 黑豆; ½ 杯 甜玉米; ⅓ 杯 菠菜, 煮熟后细细切碎; 10 汤匙 奶油; 2 茶匙 小茴香, 研磨; 1 ½ 茶匙 大蒜粉; 1 ½ 茶匙 洋葱粉; 1 茶匙 鸡精或1/2茶匙盐; ½ 茶匙 黑胡椒; 1 茶匙 烟熏辣椒粉; 1 鸡蛋; 1 汤匙 面粉; ½ 杯 酪乳; 1 鳄梨; 适量 柠檬; 1 杯 美乃滋; ¼ 杯 新鲜奶油; ¼ 杯 墨西哥烟熏辣椒; ¼ 茶匙 Chicken stock; 1 青柠