Cómo hacer gofres de chocolate con pepitas

De Hilah Cooking · 30 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol grande, bate la harina, el cacao, el azúcar, la levadura en polvo y la sal hasta que no queden grumos.
2. En otro bol, mezcla el plátano, el huevo, la leche, la vainilla y la mantequilla derretida.
3. Vierte los ingredientes líquidos sobre los secos y mezcla solo hasta integrar.
4. Incorpora con cuidado las pepitas de chocolate.
5. Vierte 1/2 taza de masa en una gofrera caliente y, si quieres, espolvorea 1 cucharada de frutos secos picados.
6. Cierra la gofrera y cocina durante 3-4 minutos, hasta que deje de salir vapor y la gofrera se abra con facilidad.
7. Sirve enseguida.

Resumido del vídeo de Hilah Cooking. Míralo para los detalles.

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