Gaufres aux pépites de chocolat | Hilah Cooking
Ingrédients
- Farine1 ½ tasse
- Sucre brun3 c. à s.
- Cacao en poudre2 c. à s.
- Levure chimique2 c. à c.
- Sel
- Beurre · fondu¼ tasse
- Lait1 tasse
- Banane · écrasé1
- Oeuf · battu1
- Vanille1 c. à c.
- Pépites de chocolat½ tasse
- Noix · haché¼ tasse
- Glace
Étapes
- Dans un grand saladier, fouettez la farine, le cacao, le sucre, la levure chimique et le sel jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux.
- Dans un autre bol, mélangez la banane écrasée, l'œuf, le lait, la vanille et le beurre fondu.
- Versez les ingrédients liquides sur les secs et mélangez juste jusqu'à ce que tout soit incorporé.
- Incorporez délicatement les pépites de chocolat.
- Versez 1/2 tasse de pâte dans un gaufrier chaud et, si vous le souhaitez, saupoudrez de 1 c. à soupe de noix hachées.
- Refermez le gaufrier et laissez cuire 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la vapeur cesse de sortir et que le gaufrier s'ouvre facilement.
- Servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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