Comment préparer une mud pie au chocolat | Recette facile de dessert au chocolat | Curries and Stories with Neelam

Par Get Curried · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Faites fondre le beurre dans une casserole et écrasez les biscuits au chocolat.
2. Versez le beurre fondu sur les biscuits écrasés, tassez dans le moule, puis placez au froid 15 minutes.
3. Faites fondre les 85 g de chocolat noir avec le beurre au bain-marie, puis laissez refroidir.
4. Battez les œufs avec le sucre brun foncé, puis ajoutez le mélange au chocolat refroidi et les 100 ml de crème.
5. Versez sur la base en biscuit et enfournez à 180° pendant 40 minutes.
6. Pour le fudge, faites fondre les 150 g de chocolat noir avec les 150 ml de crème et le sirop doré, ajoutez le sucre glace si vous le souhaitez, et laissez refroidir complètement.
7. Une fois la tarte refroidie, étalez le fudge dessus et laissez reposer une heure.
8. Décorez de crème avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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