快手辣味香肠炒饭做法｜The Bombay Chef – Varun Inamdar

作者：Get Curried · 20 分钟

食材

步骤

1. 用剪刀剪掉香肠的线和整个肠衣，取出猪肉馅。
2. 将香肠粗略切块，放入锅中炒制。
3. 把蘑菇切薄片，加入锅中。
4. 加入芹菜和切碎的洋葱，大火炒匀。
5. 加入米饭、盐调味，再加入欧芹。
6. 在平底锅中倒少许油，打入鸡蛋，加盐煎成蛋饼。
7. 将鸡蛋和欧芹铺在米饭上即可。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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