如何制作圣诞欧防风 #shorts #vegan #christmas #recipe #parsnips

作者：BOSH! · 45 分钟

食材

步骤

1. 将欧洲防风根纵向对半切开。
2. 在每半根欧洲防风根上切出细缝，间距约½厘米，注意不要切穿底部。
3. 把加盐的水烧开，放入欧洲防风根半根煮5分钟。
4. 沥干并让其蒸干水分。
5. 将欧洲防风根放入烤盘，加入杏仁粉、红糖、新鲜迷迭香、橄榄油，以及适量盐和胡椒，拌匀后烤35至40分钟，直到酥脆金黄。
6. 用中火将3汤匙橄榄油在平底锅中加热。放入鼠尾草叶和榛子对半，炸几分钟至金黄。
7. 加一小块黄油，翻拌使鼠尾草和榛子均匀裹上黄油。
8. 将鼠尾草叶取出，放在铺有厨房纸的盘子上。

根据 BOSH! 的视频整理，细节请看视频。

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