Weihnachtliche Rentier-Brownies selbst machen

Von Bake Play Smile · 90 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 160 °C vorheizen und eine 20-cm-Form quadratisch mit Backpapier auskleiden.
2. Die Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen.
3. Zucker und Kakaopulver zur Butter geben und verrühren.
4. In der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen bei 50 % Leistung erhitzen, bis alles geschmolzen und vermischt ist, dabei jedes Mal umrühren.
5. Die Mischung leicht abkühlen lassen.
6. Vanilleextrakt und Eier unterrühren, bis alles vermischt ist.
7. Das Mehl darübersieben und vorsichtig unterheben.
8. In die vorbereitete Form füllen und 30 Minuten backen, bis der Brownie gerade durch ist; nicht zu lange backen.
9. Den Brownie in der Form vollständig auskühlen lassen.
10. Erhöhte Ränder abschneiden, sodass ein flaches Quadrat entsteht. Auf ein flaches Brett stürzen und in 16 gleich große Rechtecke schneiden.
11. Die Brezeln mit einem scharfen Messer halbieren und je eine Hälfte als Geweih oben in die Brownie-Stücke drücken.
12. Geschmolzene Vollmilchschokolade auf die Vorderseite der Brownie-Stücke streichen, jeweils ein paar auf einmal, damit die Schokolade nicht zu schnell fest wird.
13. Eine Jaffa als Nase und 2 silberne Cachous als Augen aufsetzen.
14. Die Mini-Zuckerstangen mit einem Messer in gerade Stücke von etwa 6 cm schneiden und je eines in die Unterseite der Brownie-Stücke stecken.

Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.