10分钟做经典意大利烤面包（Bruschetta）！

作者：Unicorns in the Kitchen · 10 分钟

食材

步骤

1. 将番茄对半切开，去掉籽，切成小丁，放入碗中。
2. 将红洋葱切碎，大蒜磨成蓉，然后加入番茄中。
3. 把罗勒叶叠起来紧紧卷好，切成细丝。将罗勒、盐、黑胡椒、橄榄油和黑醋加入番茄中，充分拌匀。盖好冷藏，同时准备面包。
4. 将烤箱预热至200°C（400°F），在烤盘上铺上烘焙纸。
5. 将法棍切成1.2厘米厚的片，表面刷少许橄榄油，烤5分钟。翻面再烤3至5分钟，直到呈金黄色。
6. 把每片烤面包擦上大蒜，摆放在上菜盘中。
7. 将番茄混合物铺在烤面包片上即可上桌。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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