Como fazer salada de repolho

Name: Como fazer salada de repolho
Total time: 20 min
Ingredients: 1 lb Cabbage, finamente fatiado; ½ colher de chá Salt; 2 talos Celery, em fatias; ½ xícara Onion, em cubos; ¼ xícara Cilantro; ½ xícara Almond, assado; 1 colher de chá Pimenta chipotle, picado bem fino; 2 colheres de sopa Lime; 1 colher de sopa Red wine vinegar; 1 colher de chá Olive oil; 1 colher de chá Honey; Black pepper

Por Hilah Cooking · 20 min

Ingredientes

Cabbage · finamente fatiado1 lb
Salt½ colher de chá
Celery · em fatias2 talos
Onion · em cubos½ xícara
Cilantro¼ xícara
Almond · assado½ xícara
Pimenta chipotle · picado bem fino1 colher de chá
Lime2 colheres de sopa
Red wine vinegar1 colher de sopa
Olive oil1 colher de chá
Honey1 colher de chá
Black pepper

Modo de preparo

Coloque o repolho e 1/2 colher de chá de sal em uma tigela grande. Misture para cobrir e deixe descansar por pelo menos 10 minutos, até 30 minutos.
Chacoalhe os ingredientes do molho em um pote para misturar.
Misture o repolho com o aipo, a cebola, a coentro e o molho.
Leve à geladeira, de preferência por uma hora.
Adicione as castanhas-nozes logo antes de servir.

Resumido do vídeo de Hilah Cooking. Assista para ver os detalhes.

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