如何制作玉米沙拉 | Hilah Cooking
食材
- 甜玉米2
- 油1 茶匙
- 塞拉诺辣椒1
- 青葱2
- 番茄1
- 大蒜 · 切末1 瓣
- 青柠1 汤匙
- 香菜 · 切末2 汤匙
- 盐1 茶匙
- Red bean · 冲洗沥干1 杯
- Cottage cheese½ 杯
步骤
- 剥去玉米外皮,在玉米上涂抹食用油。
- 将玉米放入烧热的平底锅中,各面煎至上色;或放在烤架上烤几分钟。盛出备用。
- 在同一个平底锅中(或烤架上)把塞拉诺辣椒和青葱烤至表皮起泡。
- 将玉米粒从玉米芯上削下。把塞拉诺辣椒、青葱和番茄切成小丁。
- 把玉米粒、塞拉诺辣椒、青葱和番茄放入大碗中,加入其余配料拌匀。
- 可趁微温立即食用,也可冷藏变凉后食用。48小时内食用最佳。
根据 Hilah Cooking 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。