如何制作奶油西兰花笔管面(意面食谱) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- Penne120 克
- 西兰花 · 冷冻200 克
- 培根2
- Heavy cream100 毫升
- 帕尔马干酪4 汤匙
- 盐
- 黑胡椒
- 橄榄油1 汤匙
步骤
- 将冷冻西兰花解冻。培根切成小条。
- 按包装说明,在加盐的沸水中煮笔管面。
- 在平底锅中加热橄榄油,煎培根。
- 加入西兰花和50毫升煮面水,然后将西兰花掰成小块。
- 加入淡奶油,煮至汤汁收减至原来的三分之二。
- 加入沥干的笔管面和帕尔马干酪,用盐和胡椒调味即可。
根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。
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