Come preparare popcorn di pollo croccanti | Ricetta dello snack popolare | Curries and Stories con Neelam
Ingredienti
- Olio per friggere
- Pollo · disossato250 g
- Lime½
- Aglio · pasta1 ½ cucchiaini
- Farina
- Uovo2
- Pangrattato1 tazza
- Corn flakes · schiacciato1 tazza
- Origano1 cucchiaino
- Fiocchi di peperoncino · fiocchi1 cucchiaino
- Aglio in polvere1 cucchiaino
- Pepe nero · polvere1 cucchiaino
- Polvere di cipolla1 cucchiaino
- Sale
Preparazione
- Mettete il pollo in una ciotola con il succo di lime, la pasta di zenzero e aglio e il mix di spezie, poi mescolate bene.
- Infarinate ogni pezzo, passatelo nell'uovo sbattuto e poi nel miscuglio di pangrattato e corn flakes schiacciati.
- Friggete i pezzi in olio caldo finché non diventano croccanti.
Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.
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