Comment préparer un délicieux poitrine de porc au Coca ! 可乐红烧五花肉 Recette chinoise de poitrine de porc braisée au cola

Name: Comment préparer un délicieux poitrine de porc au Coca ! 可乐红烧五花肉 Recette chinoise de poitrine de porc braisée au cola
Total time: 90 min
Ingredients: 500 g Poitrine de porc, tranché; 100 g Oignon rouge, haché; 1 Anis étoilé; 4 gousses Ail; 2 Cannelle; 2 c. à s. Vin de Shaoxing; 3 c. à s. Sauce de soja; 1 c. à s. Sauce aux huîtres; 2 c. à s. Sauce de soja noire; Assez de cola pour couvrir la viande; 240 g Carotte; 320 g Pommes de terre; ½ c. à c. Sel; Fécule de maïs

Par Spice N' Pans · 90 min

Ingrédients

Poitrine de porc · tranché500 g
Oignon rouge · haché100 g
Anis étoilé1
Ail4 gousses
Cannelle2
Vin de Shaoxing2 c. à s.
Sauce de soja3 c. à s.
Sauce aux huîtres1 c. à s.
Sauce de soja noire2 c. à s.
Assez de cola pour couvrir la viande
Carotte240 g
Pommes de terre320 g
Sel½ c. à c.
Fécule de maïs

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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