如何制作泥土蛋糕 | 万圣节惊悚甜点 | Hilah Cooking

作者：Hilah Cooking · 90 分钟

食材

步骤

1. 用中速将奶油与糖和香草精打发至开始变稠，然后调至高速打发至硬性发泡。盛到另一个碗中备用。
2. 不洗刷同一个碗，用中速把奶油奶酪打至松软。加入1杯牛奶打至顺滑，再加入剩余牛奶和布丁粉，打约2分钟至变稠。有少许小颗粒没关系。
3. 把打发的奶油拌入布丁糊中。
4. 冷藏。
5. 把大部分奥利奥放入大号密封袋，用擀面杖压成粗碎屑。
6. 在2夸脱的盘子或8个小杯中依次分层：布丁、奥利奥碎、布丁、奥利奥碎。在布丁层中藏入一些软糖虫，并在边缘摆放几条。用饼干做墓碑，并用黑色裱花胶装饰。
7. 可立即食用，也可冷藏最多24小时。提前制作的话，在上桌前再放上装饰好的饼干墓碑。

根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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