如何在空气炸锅里轻松制作果仁蜜饼?超级好吃!
食材
- 薄酥皮
- 黄油2 汤匙
- 向日葵油3 汤匙
- 糖125 克
- 柠檬
- 核桃2
- Heavy cream50 克
步骤
- 在小碗中混合125毫升水和125克糖,放入空气炸锅中烤12分钟。加入2到3滴柠檬汁以防止糖浆结晶,然后放凉。
- 在空气炸锅中用一个碗融化2汤匙黄油。
- 将酥皮饼皮纵向铺在台面上,一起卷起来。
- 将卷好的面卷切成约一根手指粗的厚片,放在托盘上。
- 将融化的黄油与3汤匙葵花籽油混合,撇去黄油上的乳清泡沫,然后淋在面片上。
- 放入空气炸锅,以190°C烤20分钟。
- 小心地将放凉的糖浆淋在烤好的面点上。
- 每块撒上碎开心果,再铺上一层淡奶油。
根据 Refika's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。