Comment faire des nems (rouleaux de printemps) | Hilah Cooking

Name: Comment faire des nems (rouleaux de printemps) | Hilah Cooking
Total time: 75 min
Ingredients: ¼ oz Champignon Shiitake, séché; ½ lb Porc haché; 1 c. à s. Fécule de maïs; 1 c. à s. Sauce de soja; 1 c. à s. Ail, haché finement; ½ c. à c. Gingembre, haché finement; 1 c. à c. Sucre brun; ¼ c. à c. Sel; ¼ c. à c. Poivre blanc; 1 c. à s. Huile; 2 branches Céleri, haché finement; 1 Oignon, haché finement; ½ lb Chou de Napa, émincé finement; 1 c. à s. Farine; 1 boîte Châtaigne d'eau, haché finement; 20 Feuille de brick pour nems; 1 c. à s. Farine + 1 cuillère à soupe d'eau, mélangé ensemble; 1–2 tasses Huile d'arachide

Par Hilah Cooking · 75 min

Ingrédients

Champignon Shiitake · séché¼ oz
Porc haché½ lb
Fécule de maïs1 c. à s.
Sauce de soja1 c. à s.
Ail · haché finement1 c. à s.
Gingembre · haché finement½ c. à c.
Sucre brun1 c. à c.
Sel¼ c. à c.
Poivre blanc¼ c. à c.
Huile1 c. à s.
Céleri · haché finement2 branches
Oignon · haché finement1
Chou de Napa · émincé finement½ lb
Farine1 c. à s.
Châtaigne d'eau · haché finement1 boîte
Feuille de brick pour nems20
Farine + 1 cuillère à soupe d'eau · mélangé ensemble1 c. à s.
Huile d'arachide1–2 tasses

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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