如何制作农贸市场BLT | Hilah Cooking（赞助）

作者：Hilah Cooking · 30 分钟

食材

步骤

1. 把蛋黄酱放入小碗中。
2. 把大蒜切碎，撒一小撮盐，用刀面压成蒜泥。拌入蛋黄酱中。
3. 把罗勒切成细丝，加入蛋黄酱中，放在一边。
4. 用中火慢煎培根至酥脆，期间不时翻面，使其受热均匀并逼出油脂。
5. 将甜菜切成约8毫米厚的片（无需去皮）。在平底锅中用中高火加热一茶匙油。
6. 煎甜菜片，一面2分钟，然后翻面盖上锅盖再煎2分钟，直到用叉子扎入时变软。加盐调味后盛出备用。
7. 在面包上涂抹大蒜蛋黄酱，再铺上培根、黄瓜和煎甜菜片。
8. 再盖上一片面包即可食用。

根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

大蒜面包黄瓜培根甜菜根