How To Make Fish Cutlets
Zutaten
- Mackerel · boneless1 Tasse
- Potato · peeled1 Tasse
- Onion · chopped½ Tassen
- Chili pepper · crushed1 EL
- Garam Masala1 TL
- Chili powder1 TL
- Turmeric · powder1 TL
- Lemon1 EL
- Chaat Masala1 TL
- Cilantro · chopped2 EL
- Saltnach Bedarf
- Egg2
- Breadcrumb1 Tasse
- Oil for frying
Zubereitung
- Let the steamed mackerel cool, then flake the flesh off the bones with a fork.
- In a bowl, combine the fish, potatoes, onion, ginger-garlic-green chilli, turmeric, chaat masala, dill, red chilli powder, lemon juice, garam masala, salt, egg and breadcrumbs. Mix gently.
- Shape the mixture into patties.
- Dip each patty in beaten egg, then coat in breadcrumbs. Refrigerate for 15 minutes.
- Heat oil in a pan and fry the patties until crisp and golden brown on both sides.
Zusammengefasst aus dem Video von Get Curried. Schau es dir für die Details an.
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