如何在家制作燕麦棒（健康又简单）

作者：The Cooking Foodie · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至170°C（340°F），在28×18厘米（11×7英寸）或23×23厘米（9×9英寸）的烤盘里铺好烘焙纸。
2. 在大碗中混合燕麦片、杏仁、花生、果干、椰丝（如用）和盐。
3. 另取一个碗，把蜂蜜（或其他甜味剂）、融化的椰子油、花生酱和香草精搅打至顺滑。
4. 将湿料倒入干料中，搅拌至所有材料均匀裹上。
5. 倒入烤盘，用勺背或量杯用力压实。
6. 烘烤25–30分钟，直到边缘呈金黄色。想要更有嚼劲可以少烤一点，想要更脆可以多烤一会儿。
7. 在烤盘中完全放凉至少1–2小时，最好放入冰箱，然后借助烘焙纸取出，用锋利的刀切成12–16块。

根据 The Cooking Foodie 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

杏仁椰子花生燕麦花生酱蔓越莓