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Cómo Hacer Elote Asado Estilo Callejero Mexicano Y Mi Chili Powder

Cómo Hacer Elote Asado Estilo Callejero Mexicano Y Mi Chili Powder

De Cooking Con Claudia · 45 min

Ingredientes

Preparación

  1. Tueste los chiles California, New Mexico y ancho, y después quíteles el rabo y las semillas.
  2. Triture los chiles tostados con 2 cucharaditas de condimento de limón y pimienta y 2 cucharaditas de sal gruesa para hacer el chile en polvo.
  3. Ase el maíz en la parrilla hasta que quede tostado.
  4. Unte Parkway sobre el maíz caliente y después añada mayonesa, crema mexicana y queso cotija.
  5. Espolvoree el chile en polvo casero, exprima lima key y salpimiente al gusto.

Resumido del vídeo de Cooking Con Claudia. Míralo para los detalles.

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