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Como Fazer Milho De Rua Mexicano Grelhado & Meu Chili Em Pó

Como Fazer Milho De Rua Mexicano Grelhado & Meu Chili Em Pó

Por Cooking Con Claudia · 45 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Torre as pimentas California, New Mexico e ancho, depois tire os talos e as sementes.
  2. Moa as pimentas torradas com 2 colheres de chá de tempero de limão e pimenta e 2 colheres de chá de sal grosso para fazer o chili em pó.
  3. Grelhe as espigas de milho até ficarem queimadas em alguns pontos.
  4. Espalhe Parkway no milho quente e depois cubra com maionese, creme mexicano e queijo cotija.
  5. Polvilhe com o chili em pó caseiro, esprema limão key e tempere com sal.

Resumido do vídeo de Cooking Con Claudia. Assista para ver os detalhes.

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