Cómo hacer guacamole

Name: Cómo hacer guacamole
Total time: 10 min
Ingredients: 2 Avocado; 1 Lime; 1 Serrano pepper, picado fino; ¼ tazas Cilantro, picado fino; 1 diente Garlic, picado fino; ½ cdtas. Salt

De Hilah Cooking · 10 min

Ingredientes

Avocado2
Lime1
Serrano pepper · picado fino1
Cilantro · picado fino¼ tazas
Garlic · picado fino1 diente
Salt½ cdtas.

Preparación

Corta el aguacate a lo largo, alrededor del hueso, con un cuchillo afilado para obtener dos mitades, y sepáralas girándolas.
Golpea el hueso con el cuchillo para sacarlo de la mitad a la que se ha quedado pegado.
Saca la pulpa con una cuchara.
Exprime zumo de lima por todo el aguacate.
Aplasta el aguacate con un tenedor.
Añade el resto de ingredientes, mezcla, prueba y añade más zumo de lima o sal si hace falta.

Resumido del vídeo de Hilah Cooking. Míralo para los detalles.

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