Comment préparer des gyozas (raviolis japonais) (recette) 餃子の作り方 (レシピ)

Name: Comment préparer des gyozas (raviolis japonais) (recette) 餃子の作り方 (レシピ)
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Pâte à wonton; 1 c. à s. Huile neutre; 2 c. à c. Huile de sésame; ¾ lb Porc haché; 2–3 feuilles Chou; 2 Oignon vert; 2 Champignon Shiitake; 1 gousse Ail; 1 pouce Gingembre; 1 c. à c. Saké; 4 c. à c. Sauce de soja; ¼ c. à c. Sel; Poivre noir, haché; 1 c. à s. Vinaigre de vin de riz; 0,13 c. à c. La-yu (huile piquante)

Par Just One Cookbook · 45 min

Ingrédients

Pâte à wonton1
Huile neutre1 c. à s.
Huile de sésame2 c. à c.
Porc haché¾ lb
Chou2–3 feuilles
Oignon vert2
Champignon Shiitake2
Ail1 gousse
Gingembre1 pouce
Saké1 c. à c.
Sauce de soja4 c. à c.
Sel¼ c. à c.
Poivre noir · haché
Vinaigre de vin de riz1 c. à s.
La-yu (huile piquante)0,13 c. à c.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

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