Comment préparer le hambagu (steak japonais) (recette) ハンバーグの作り方 (レシピ)

Name: Comment préparer le hambagu (steak japonais) (recette) ハンバーグの作り方 (レシピ)
Total time: 45 min
Ingredients: ½ Oignon; 2 c. à s. Huile végétale; ½ c. à c. Sel; Poivre noir, haché; ½ c. à c. Noix de muscade; ⅓ tasse Chapelure Panko; 2 c. à s. Lait; 1 Oeuf; 6 c. à s. Vin rouge; 1 c. à s. Beurre; 3 c. à s. Ketchup; 3 c. à s. Sauce Tonkatsu; Boeuf haché

Par Just One Cookbook · 45 min

Ingrédients

Oignon½
Huile végétale2 c. à s.
Sel½ c. à c.
Poivre noir · haché
Noix de muscade½ c. à c.
Chapelure Panko⅓ tasse
Lait2 c. à s.
Oeuf1
Vin rouge6 c. à s.
Beurre1 c. à s.
Ketchup3 c. à s.
Sauce Tonkatsu3 c. à s.
Boeuf haché

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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