Comment préparer le Hayashi Rice ハヤシライスの作り方 (recette)

Name: Comment préparer le Hayashi Rice ハヤシライスの作り方 (recette)
Total time: 120 min
Ingredients: Glace; 1 c. à s. Huile d'olive extra vierge; 2 Oignon; 1 branche Céleri; 1 Carotte; 0,88 c. à c. Sel; Poivre noir, haché; 2 c. à s. Pâte de tomate; 6 c. à s. + ½ tasse Vin rouge; 8 tasses Beef stock; 2 Feuille de laurier; 1 c. à c. Thym, séché; 3 brins Persil; 8 Poivre en grains; 3 c. à s. Beurre; 4 c. à s. Farine; Riz; 1 lb Bœuf, émincé finement; 3 ½ oz Champignon Shimeji; 4 Champignon de Paris; 1 c. à s. Huile d'olive; 2 gousses Ail; 4 c. à s. Sauce Worcestershire; 1 c. à s. Sauce de soja; 3 c. à s. Ketchup; 2 c. à c. Sucre brun; 326 ml Jus de tomate

Par Just One Cookbook · 120 min

Ingrédients

Glace
Huile d'olive extra vierge1 c. à s.
Oignon2
Céleri1 branche
Carotte1
Sel0,88 c. à c.
Poivre noir · haché
Pâte de tomate2 c. à s.
Vin rouge6 c. à s. + ½ tasse
Beef stock8 tasses
Feuille de laurier2
Thym · séché1 c. à c.
Persil3 brins
Poivre en grains8
Beurre3 c. à s.
Farine4 c. à s.
Riz
Bœuf · émincé finement1 lb
Champignon Shimeji3 ½ oz
Champignon de Paris4
Huile d'olive1 c. à s.
Ail2 gousses
Sauce Worcestershire4 c. à s.
Sauce de soja1 c. à s.
Ketchup3 c. à s.
Sucre brun2 c. à c.
Jus de tomate326 ml

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

Plus de recettes avec

Ail Oignon Riz Carotte Champignon Sucre brun Bœuf Céleri

Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo

Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.

Disponible sur Google Play Ouvrir dans l'app web